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下面附上一則新聞讓大家了解時事
喉嚨疼痛竟是淋巴癌 96歲阿公樂觀抗癌
:
96歲的周姓阿公喉嚨疼痛，診所醫師當感冒治療，20多天後竟吞嚥困難，到彰化醫院耳鼻喉科就診，發現其口腔上顎有個約5公分大的腫瘤，切片確診為淋巴癌，高齡的阿公樂觀面對，轉血液腫瘤科化療，現在腫瘤已消，沒有轉移，也可正常吞嚥。彰醫副院長、血液腫瘤科醫師樊聖表示，阿公不放棄，見證了年紀大也可做化療。
生病了就醫治，吃得下就健康。周阿公表示，他今年初心肌梗塞，送到彰化醫院打通心血管裝支架後，又是一條活龍，現在既然淋巴癌要化療，坦然接受化療。周阿公生性樂觀，民國38年從中國四川隨軍隊來台，打過徐蚌會戰、823砲戰等戰役，現在住在彰化縣北斗鎮，他說，人總要走的，要勇敢對抗病痛，就像打仗，就交給老天，沒什麼好計較的。
許嘉方醫師指著電腦斷層說明周阿公腫瘤位置。
樊聖醫師指出，扁桃腺及其外圍有淋巴組織，是有可能出現淋巴腫瘤，造成喉嚨疼痛，就像周姓阿公，誤以為是感冒，其實是淋巴腫瘤正快速長大。淋巴癌是化療成效很好的癌症，醫療團隊評估阿公的身體還算硬朗，但由於阿公已經96歲高齡，最後由阿公明確表達要化療的意願，醫院當然全力醫治，而他過去幫病人化療的最高年齡是91歲，這次打破他個人紀錄。
樊聖醫師表示，淋巴癌是一種長得很快速的腫瘤，治癒率約40％，阿公果斷地接受化療，很快地施以低劑量化療，目前還在療程中，復原情況良好，可以吃得下東西，生活品質大幅改善，治癒的機會很高。
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日本新潮流「借店咖哩」 租金省用料更大方
:
日本人愛吃咖哩，因此當地出現一種叫做「借店咖哩」的餐飲潮流，咖哩業者向其他餐廳租下非營業時間，以期間限定的方式經營，因為租金壓力小業者可以將省下的成本回饋到顧客身上，提供更好的餐點，這樣的經營模式也立刻受到消費者青睞。
店長正在做著熱騰騰的章魚燒，但是經過4個小時，同一個小廚房會變成咖哩專賣店，到了晚上整間店再變回原本的酒吧，一店多用是現在日本餐飲業的新潮流。
咖哩是日本人最愛食物之一，也因此這樣的同業合作尤其出現在咖哩飯上，而「借店咖哩」就成了日本現在的飲食趨勢。
記者：「借店咖哩這種型式的優點是什麼。」
咖哩屋經營者：「就是開業非常容易，它是既有場所只要租就好」
咖哩店家不用自己從頭扛下一個店面，而是向原有的營業餐廳租下休息時間，以期間限定的方式經營，也因為租金便宜了，廚師可以更專心研究菜色用料上也能更大手筆，讓客人吃到好東西。
這間位於代官山的咖哩屋，只出現在星期三午餐時間，鎮店之寶就是這道肉醬咖哩飯，重頭戲的肉醬加進了蘋果、5種蔬菜增加甜度，以及店家特選的8種辛香料，更豪邁的倒入紅酒提味，最後佐上一顆蛋黃讓口感更加溫和。
記者：「我原本以為是道嗆辣的咖哩但吃起來卻很甜，絞肉也相當有口感，吃得到肉本身的甜味，也會有辛辣的後勁。」
另外在杉並區這間小食堂，也同樣有一家借店咖哩，供應的是南印度咖哩，套餐裡的醬料都是店家特調，當中最特別的就是這碗紫色沾醬。
旁白：「醬料使用了含有紅色色素的甜菜以及帶有酸味的優格。」
租金壓力小，良心店家把成本回饋到材料上，甜菜加優格，健康好吃又不怕胖，對於愛嘗鮮的消費者來說，借店咖哩正好能滿足他們的需求，也讓這樣的經營模式慢慢成為一種主流。
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